2018/11/6 Tuesday Day100!
开始写的时候完全没想过能坚持到100天。
Breakfast老四样
肉包➕花卷➕米粥➕小菜
Lunch酸泡菜肉丁面
早上出去办事,办完就到了午饭的点了
于是在附近吃了一家西北面馆。
Dinner烘蛋
本来准备随便点个外卖的。然后发现是Day100,于是打起精神做了烘蛋。
黄彩椒&午餐肉&蘑菇切丁~菠菜直接手撕碎。铸铁锅烧热后微油放入所有丁炒一下,彩椒断生后加入菠菜和自制番茄酱和奶酪,敲入蛋。然后烤箱200度烤20分钟。
(ps自制番茄酱:番茄整只200度烤30分钟,然后去皮放入锅中用铲子压碎,加入一个切碎或者搅碎的洋葱和橄榄油,小火咕嘟到喜欢的浓稠度,调入适量盐)